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Engrais vertsENGRAIS VERTS Plante moutarde,phacélie,colza,sarrasin,féverole Les engrais verts sont une source non négligeable d'enrichissement du sol. Ils apportent des éléments minéraux nécessaires à toutes plantes cultivées. Ils sont une couverture pour le sol l'hiver, protégeant ainsi le sol du gel mais aussi d'être lavé par les pluies abondantes du début de saison (à contrario, en région sèche, un paillage pour éviter la sécheresse) . Ce sont des plantes à croissance rapide qui se décomposeront pendant l'hiver. il en existe plusieurs variétés avec chacune une spécificité différente. On les range en deux catégories: les non résistantes au gel (pour culture hâtive de printemps) et les résistantes (pour les parcelles mises en culture en fin de printemps). Cette dernière catégorie apporte au printemps une quantité de matiéres végétales non décomposées au compost ou de la matière pour le paillage. Le mélange est conseillé dans chacune des catégories pour avoir les avantages de chaque plante les non résistantes : La moutarde blanche:
le dosage est de 250 grs à l'are et la durée de végétation d'environ 8 semaines. La phacélie:
semis jusque fin septembre, dosage 200 grs à l'are, temps de végétation env. 10 semaines Le sarrasin:
temps de végétation 8 semaines, dosage 500 grs à l'are. La féverole:
temps de végétation 10 semaines, dosage 2kgs à l'are, semis jusqu'au 15 Septembre. Le tournesol:
Les résistantes: la vesce:
Le seigle:
Seul ou associé à la vesce, il étouffe les mauvaises herbes. Semis jusque fin Octobre. Dosage 500 grs à l'are Le colza:
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