Faire son compost

FAIRE SON COMPOST

A introduire à votre compost : si possible en part égale des deux groupes suivants :

Groupe des matières dîtes "brunes" (le manque donne une odeur d'ammoniac)

les tontes du gazon séchées le marc de café et les sachets de thé les cendres de bois les sciures et copeaux de bois épis de maïs aiguilles de pin (en petite quantité) ! certains cartons légers et non imprimés comme les boites à oeufs ou les cartons des rouleaux toilette la paille les feuilles tombées en automne la terre et terreau issus des fonds de bacs à fleurs un peu de terre du jardin

Groupe des matières dîtes "vertes" (le manque empêche le compost de chauffer)

les restes de légumes et de fruits de consommation les tontes du gazon fraîches fleurs fanées les algues coquilles de noix, noisettes et amandes les végétaux issus des tailles (pensez à les broyer ou au moins les couper finement) le fumier frais les coquilles d'oeufs broyées plumes d'oiseaux et poils d'animaux cheveux

A ne pas introduire à votre compost :

tous les déchets animaux (viande, os, poisson) les produits laitiers les matières grasses les plantes et fruits malades les mauvaises herbes avec leurs racines ou avec leurs graines (les plantes avec racines peuvent être tolérées si vous les laissez sécher au soleil pendant quelques jours auparavant) plantes tuées par herbicide feuilles de noyer et rhubarbe (toxique pour certains insectes du sol)

Pour bien permettre au tas de se décomposer, il convient de le retourner régulièrement, au moins une fois tous les deux mois, et de le garder toujours humide mais non trempé. Dans de telles conditions, un petit tas de compost peut très bien être utilisable au jardin au bout de quelques semaines. Sinon, il faut prévoir jusqu'à un an. Vous pouvez également utiliser un activateur de compost qui accélère la décomposition. On en trouve dans le commerce mais on peut tout simplement verser du purin d'ortie sur le tas, cela aura le même effet.

Vous pouvez faire votre tas à même le sol dans un coin du potager mais aussi l'encadrer par un petit mur de briques ou de planches, voire utiliser un tonneau en bois ou en plastique ou un grillage en cercle ou en carré. L'idéal étant toujours de faire en sorte qu'il n'y ai pas de séparation entre le tas de compost et le sol. En effet, les vers vont monter du sol pour se nourrir du tas et participer très activement à sa décomposition.

Il est important de bien broyer ou déchiqueter ce que vous incorporez au compost. En effet, plus les matériaux seront fins et plus vite le travail des vers et bactéries se fera. Ce travail fourni par les bactéries engendre une élévation de la température pouvant atteindre 60 °C si votre tas est important et bien réalisé. Dans le cas contraire, la température n'atteindra pas plus de 30°C surtout si vous omettez de le retourner (compostage à froid). Vous verrez votre compost évoluer dans le temps. On distingue 4 principales phases :

compost jeune : le jeune compost est chaud et les matériaux utilisés encore peu dégradés. Le tout prend une couleur brune.

compost moyen : le compost diminue fortement de volume. On y trouve de nombreux vers et les matériaux sont peu reconnaissables.

compost mûr : on note une diminution de nombre de vers. Le compost commence à ressembler à du terreau

compost vieux : les vers ont disparus et il ressemble à du terreau.

Le compost s'incorpore en automne à la terre lors du bêchage ou au fond des trous de plantation.

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